【Yahoo新聞報道】位於石硤尾邨、營運六年的社企餐廳「膳心小館」五月突然收到房署通知，要求餐廳於下星期一租約屆滿前交回舖位，下周日（ 13 日）將為最後營業日。餐廳負責人向《Yahoo 新聞》記者表示，將先盡力安排有輕度智障、自閉症等特殊需要的同事到旗下食物工廠和貨倉工作，「都叫做有工返」，並在結業後與員工聚餐，齊吃「房署無情雞」、「豉椒炒鮮魷」。他坦言，結業最大的傷害不是對自己，而是對區內長者，擔憂未來有需要的長者「冇飯食」。

強調絕不拖欠薪金 設計結業菜單自嘲

《Yahoo 新聞》記者今日（11 日）下午到餐廳，午餐時段員工十分忙碌，餐廳面積不大，只容納兩張長桌和一張小桌，但樓面有四、五位員工出餐，店內座無虛席，店外有街坊等候外賣。

餐廳負責人林先生指，結業後最擔心的不是自己，而是員工出路，特別是有特殊需要的同事。他指自己已盡力安排三分之一的同事轉去旗下深水埗工廠做簡單工作，當中不少患有自閉症、智力障礙等，雖然工作時需要給予他們清晰指示，但他們很勤力，不玩電話或偷懶，「可能其他人見唔到佢嘅長處，但我哋做社企睇得出，只要你識得同佢溝通，開頭有一啲容忍，或者比啲耐性，其實佢係做到正常人做嘅嘢。」

但他坦言，自己不能安排所有員工的去向，只能先關顧這一類同事，「盡量幫到幾多得幾多，因為佢哋喺出邊根本冇可能搵到工」。對於其他未有去向的員工，他表示自己也有找相熟的老闆，希望能安排工作給他們，但一方面認識的人多處於寒冬的飲食業；另外也有認識的餐廳或社企已結業，因此也無能為力。

雖然情況艱難，但林先生也不乏幽默，也稱希望能在最後給大家一個「Happy Ending」。他指星期一結業時將和員工聚餐，用現金結算出糧，強調絕不會拖欠薪金；又親自設計「房署無情雞」、「豉椒炒鮮魷」等結業菜單自嘲。

會繼續派飯 由工場預製飯盒

膳心小館位於白田邨內部，位置不算便利，從石硤尾地鐵站出發仍要走約十五分鐘，附近也沒有車站到達。林先生坦言舖頭位置是「死位」，但正因為其近屋邨，租金平，方便向老人家派飯當初才選中這裡。

餐廳每天都為街坊長者準備飯餐，一些經濟困難或行動不便的老人家更長期依靠小館供應三餐，「佢哋有錢食飯就冇錢食藥，有錢食藥就冇錢食飯」。

林先生指，即使餐廳結業，沒有餐廳廚房，工場仍會預先製作飯盒，並已聯絡社工協助，日後會安排長者在指定的派飯點領取飯盒，盡量減少他們的奔波。但他擔心，在工場預先製作飯盒難保持溫度和質素，更難因應老人家的健康狀況製作「低鹽」、「糖尿餐」和「糊餐」等特別餐種。

店內貓貓由員工領養或寄養辦公室

現時要在區內再找其他食肆願意接手派飯，也幾乎沒可能，他期望政府能幫忙處理問題，「我諗房屋署都要面對一下，你打爛咗人哋嘅飯碗，你都要諗諗點樣派飯畀人哋食。」

除了派飯給長者，膳心小館也有幫助石硤尾區流浪貓。林先生表示，現時市民捐贈的貓糧仍可支撐至八月初。至於店內幾隻貓貓，也已安排好由員工領養或暫時寄養在九龍灣的辦公室，確保牠們有安穩去處。林先生相信，雖然短期內或有不便，但照顧流浪貓問題不大。

社企「膳心小館」6 月 7 日公布，房屋署書面通知需收回鋪位作其他用途，小店面臨結業：「我們曾經辛勤經營，滿載回憶的石硤尾小店，今年七月上旬，將可能無奈地畫上句號。」「膳心小館」去年 8 月被人投訴月餅「來歷不明」，遭食環署查封，廠房內大批月餅被查封直至過期。餐廳屢遭不同政府部門巡查，幾乎每周一次，均稱「接獲投訴」。餐廳原定 5 月與房屋署簽訂續租合約，惟續租限期已到，房屋署仍稱「暫緩」，最終餐廳鋪位需被收回。